“Kom med og fang en fjæsing ved Gilleleje Havn lørdag d. 3. august 2024 kl. 13.00 – 16.00 på stranden og vestmolen, når Gribskov Kommune inviterer til Fjæsingfest”, sådan lød budskabet fra Gribskov Kommune – og den invitation til en hyggelig dag med fiskearten en fjæsing i “hovedrollen” blev taget godt imod af de mange fremmødte på havnen i Gilleleje.
Lørdagens gratis arrangement var for børn, voksne, førstegangsfiskere og de, der er ferme med fiskestangen med andre ord, et arrangement for alle for til, at kigge på eller måske selv prøve kræfter med en fiskestang og se om det lykkes dem, at fange havets hugorm i de danske farvande – en fjæsing, som er Nordeuropas giftigste fisk og for tiden breder sig langs de danske kyster.
Fjæsingen er frygtet for sin gift, der er lokaliseret i nogle giftkirtler i nakken og ved gællelåget. Fjæsingen ligger gemt i sandet ved de danske strande om sommeren. Kun dens øjne og pigge stikker op, og hvis du træder på den, får du en dosis smertefuld gift. Dem der følger med i de forskellige grupper på Facebook har sikkert læst opslag om, at huske badesko inden en tur i bølgerne blå, langs blandt andet de lokale strande.
Fjæsingen har et dårligt ry, men den kan spises og blev til “Fjæsing Dog” til Fjæsingfest i Gilleleje
Den kendte lystfiskeren og amatørkokken Gordon Henriksen stod igen i år klar ved grilllen og tilbyde, at tilberede folks nyfanget fjæsingfisk, som en “Fjæsing Dog” med briochebolle, coleslaw og hjemmerørt tartarsauce.
Havde man ikke selv sin egen fiskestang med, var der mulighed for, at låne fiskeudstyr så alle kunne prøve kræfter med at fange en fjæsing.
Stemningsfotos fra dette års Fjæsingfest i Gilleleje
Nordsjællands Livreddertjeneste var også inviteret med til lørdagens arrangement og fortælle om fjæsingen, hvordan man undgår at blive stukket, når man bader – og hvad man skal gøre, hvis uheldet er ude.
Fjæsingfesten er én af de gratis Blå Flag-aktiviteter i 2024.
(udgivet d. 4 aug. 2024)