Økodag er ikke alene køernes forårsfest. Over årene det er også blevet danskernes forårsfest. Det er Danmarks største landbrugs- og fødevareevent, som tiltrækker mere end 200.000 danskere på blot en dag.
Økodag 2018 afholdes den 15. april 2018 og foregår kl. 10.00-14.00, og køerne lukkes ud præcis kl. 12.00.
Du kan på dette link selv finde en gård nær Gribskov kommune hvor køerne lukkes ud på græs på Økodagen: https://xn--kodag-uua.dk/
LIVESTREAM
Anders Lund Madsen er vært
Der livestreamer fra den officielle åbningsgård Hagens Mølle i Skive. Så hvis du ikke har mulighed for at besøge en gård, kan du alligevel kigge med, når køerne danser.
Vi sender fra kl. 11.20 og når stalddørene åbnes kl. 12.00 vil Anders Lund Madsen guide os gennem danseopvisningen, når køerne springer ud på det grønne græs.
Du kan se liveudsendelsen på Facebooksiden I Love Øko
FAKTA OM ØKOLOGI
- Alle økologiske køer skal på græs i sommerhalvåret fra midt april til 1. november. I denne periode skal de gå ude mindst seks timer om dagen.
- Øko-mælk er din garanti for at drikke mælk fra gårde, der ikke anvender sprøjtemidler og kunstgødning.
- Køer på græs lever længere. En undersøgelse fra Aarhus Universitet viser, at når køerne kommer på græs, er deres dødelighed mindst 25 procent lavere, end hvis de aldrig kommer ud af stalden.
- På marken får koen masser af motion, og får mulighed for at mærke sol og vind. Ude på marken kan koen gå efter sine livretter. Marken kan byder på både græs, kløver og forskellige urter.
- En ko æder imellem 50 og 100 kg græs om dagen. I maj, juni og juli æder de mest.
- Om sommeren bliver det økologiske smør mere gult og blødere, fordi der er flere af de gode umættede fedtsyrer i. Dem får køerne nemlig fra omdannelsen af græsset i vommen.
- Om sommeren kommer der mere D-vitamin i mælken. Køerne får D-vitamin fra solen.
- Næsten en tredjedel af al den mælk, der bliver solgt i Danmark, er økologisk. Ingen andre steder i verden er den økologiske andel af solgt mælk så stor.
- Dyrene nyder godt af, at de har bedre plads ude. I en flok køer er der et strengt hierarki, og indenfor kan de stærke køer være hårde ved de svageste, som i fagkredse kaldes taberkøer. De køer, som er lavt i hierarkiet, kan bedre klare sig udenfor, fordi der er mere plads. Det er langt nemmere at mobbe i stalden, fordi taberkøerne ikke bare kan gå væk.